啊，欧洲。没有哪个地方像它一样。 也许除了芝加哥的某些街区，但在那里过海关更容易。 不久前，我有幸在阿姆斯特丹国际Linux研讨会上发言，阿姆斯特丹是纽约州北部的一个小镇。 哈哈！ 开玩笑的。 我当然说的是荷兰的阿姆斯特丹版本，那是一个拥有许多运河和说荷兰语的人口的大城市。 当我第一次听说这次会议时，我当然很感兴趣，但对于我能否在沙发垫之间找到几千美元的零钱并不乐观。 然后我突然想到：我还有没有其他正当理由去阿姆斯特丹？ 可能不会，所以我设法凑齐了旅行费用，跳上飞机前往美丽的运河之城。 途中，我甚至设法整理了一个关于应用程序移植的演讲，但我在机组人员的帮助下完成了很多。

好吧，不用说，我在阿姆斯特丹度过了非常愉快的时光，我觉得我有道义上的责任与您分享我在为期一周的冒险中积累的许多旅行智慧。 否则，您可能会遇到与我当时相同的问题，并且让我预先告诉您，被一位挥舞着叉子和刀子的非常生气的服务员（更不用说用荷兰语）大吼大叫并不是一件有趣的事情。 借助本文中包含的实用技巧，您应该能够轻松应对这种情况。 （提示：尽可能使用荷兰语短语 Hoe laat opent het zwembad? 我不知道它是什么意思，但它似乎可以让人平静下来。）

如果您喜欢被人撞倒，阿姆斯特丹是一个不错的地方。 LJ 杰出的编辑 Michael K. Johnson 和我一出 RAI 火车站（从机场出发）就吃到了苦头。 我们当时在那里，试图辨别方向，欣赏乡村风光，观察当地人等等，站在一个看起来像是无辜的走道的地方。 走道？ 想得美。 这不是别的，正是自行车道，它被广泛认为是地球表面上最危险的地方之一，拿着地图和五大件行李站在那里。 后来，我们发现站在自行车道上在荷兰是一项死罪——也就是说，如果你没有当场被杀死的话。

所以，我们当时看起来像典型的游客，这时一辆摩托车以 80 公里/小时（对于美国的你们来说，那是每小时 300 万英里）的速度尖叫着驶过，差点把迈克尔撞到路上，那条路很像自行车道，只是那里的车辆更致命。 事实上，阿姆斯特丹的人行横道上的灯光标有国际符号“禁止通行”和“祝你好运”。 过马路始终是一场冒险，如果您喜欢濒死体验，那么光是过马路的费用就值回票价了。

阿姆斯特丹的所有出租车司机都是经过认证的疯子。 在发现作为行人的危险（荷兰语字面意思是“保险杠饲料”）之后，我想看看在车轮的另一边是什么感觉，并尽可能选择乘坐出租车。 这里首先要意识到的是，您不能在阿姆斯特丹招手拦出租车，但您可以打电话叫车。 另一个很大的惊喜是，荷兰人已经完善了瞬间移动技术，这体现在您挂断电话后不超过三十秒，一辆出租车就会在您面前出现。 这当然很方便，尤其是当您碰巧从酒店房间打电话时。

我确信乘坐出租车会感觉更安全，不知何故被一种虚假的安​​全感所迷惑，因为我将乘坐在一辆六吨重的颤抖的金属块的舒适感中，车轮上有一位警觉、有安全意识的司机。 又错了。 阿姆斯特丹的出租车司机依法被要求在旅途中至少两次吓坏乘客。 给司机小费似乎也没有帮助。 但真是太刺激了！ 以 120 公里/小时的速度呼啸而过，在拥挤的交通中穿梭，至少躲过了十几起与毫无戒心的行人（哈！）和其他车辆（包括有轨电车）的险些相撞，而司机更专注于抽完他的烟，盯着侧窗，同时换收音机，而不是，比如说，握住方向盘。 我不知道你怎么想，但这正是我所说的刺激。 我对自己在旅途结束后还活着并且完好无损感到非常印象深刻，以至于我支付了司机实际票价的两倍。 因此，在我的书中，在阿姆斯特丹乘坐出租车获得了很高的评价。

点餐时要非常非常小心。 虽然我在阿姆斯特丹遇到的几乎每个人都会说至少七种语言，包括英语，但这个事实似乎对当地的酒吧和餐馆没有帮助。 我经常走进这样的餐馆，并看到菜单上列出了一些诱人的菜肴，例如 hutspot met klapstuk、uitsmijter 和 pijptabak。 由于完全不了解当地的语言和习俗，我坚持了更明显的选择，例如 koffie、broodje、pannekoek 和 bier——最后一种被证明是可靠的默认选择。 但我确实建议勇敢一点，随意点主菜。 您可能会最终得到一份美味佳肴，例如一片白吐司，就像我一样。 不知不觉中，您就会知道什么不该点。

还有一件事：不要让印度尼西亚餐厅的女服务员在用餐过程中不断为您提供她们有趣又充满果味的混合饮料，因为它们最终会变成每杯十荷兰盾。 这种方法的一个注意事项是：在喝了几杯上述饮料后，您可能不会注意到它们被端上来。 时刻保持警惕！

红灯区不适合胆小的人。 当然，除非您喜欢像 Banana Bar 这样的地方，但我不需要在这里详细说明。 另一方面，红灯区是最好的西班牙餐厅的所在地，我们，一群疯狂的 Linux 用户，占领了这家餐厅，并将所有厨师扣为人质。 开玩笑的！ 实际上，我们享用了一顿美味的五道菜套餐，而无需用枪指着领班。 至少我认为是五道菜——我数到三道菜后就停止计数了。 想象一下这个场景：一家餐厅里坐满了近一百名 Linux 用户，其中包括 Remy Card、Fred van Kempen 和 Linus Torvalds 本人等闪耀的人物，狼吞虎咽地吃着足够养活舰队的西班牙食物，兴高采烈地讨论着例如，多种文件系统块大小的优点和缺点。 房间里的技术含量如此之高，以至于你可以用刀切开它。 我不得不经常溜出去呼吸新鲜空气——但不幸的是，我被困在阿姆斯特丹最本能的街区的后巷里。 祝您好胃口！

您可以在阿姆斯特丹找到世界上最好的咖啡。 真的！ 遍布全镇的许多美食咖啡店，在那里，黑咖啡大量供应。 如果您认为这很有趣，您一定会喜欢这些小酒馆的奢华风格，它们的箔纸天花板、柔和的灯光以及墙壁上装饰的 Bob Marley 图片。 非常奇怪。 虽然我不会假装理解荷兰人对咖啡店装饰的品味，但我会为里面供应的咖啡质量担保——这是您在阿姆斯特丹不容错过的东西。

好了，这就是您所拥有的。 我希望以上建议能帮助您比我更好地游览阿姆斯特丹。 哦，还有最后一点旅行指导：无论任何人告诉您什么，早上三点在 Leiuweijkstraat 和 Geifen von vijkeslaan 等狭窄蜿蜒的街道中迷路真的很有趣。 有空试试。 以后你会感谢我的。